Причины закрытия кафе
Перспектива получить за один сезон повышенную прибыль с каждым годом увеличивает популярность временных площадок – летних кафе, пивных шатров, столиков на открытой веранде ресторана, фудтраков. Только в Москве с апреля 2019 года открылось рекордное количество летних кафе — 2,9 тысяч, то есть на 300 больше, чем в прошлом году. Но именно короткий «срок жизни» временных…